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花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做

花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做

特别适合元旦吃,因为花心是个圆蛋。求收藏,求关注。

食材明细

主料
  • 猪肉馅 (半斤)
  • 白菜 (半颗)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 鸡蛋 (1个)
辅料
  • (5g)
  • 鸡精 (5g)
  • 生抽 (10g)
  • 香油 (5g)
  • 蚝油 (5g)
  • 姜末 (5g)
  • 葱末 (5g)
  • 十三香 (2g)
  • 水淀粉 (10g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

花开富贵的做法步骤

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第2张

    1、猪肉馅加葱姜末,盐,鸡精,生抽,耗油,十三香,香油。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第3张

    2、顺一个方向搅匀上劲。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第4张

    3、白菜帮,顶刀片薄片,胡萝卜切薄片。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第5张

    4、烧开水,下入白菜,胡萝卜,变软捞出。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第6张

    5、凉水,透凉。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第7张

    6、白菜,胡萝卜,夹肉馅如图摆好,中间放一个鸡蛋。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第8张

    7、蒸锅,烧水,水开放入,蒸10分钟。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第9张

    8、拿出菜肴,把盘子里汤汁,放到锅中,加生抽,水淀粉。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第10张

    9、淋到菜上。

  • 花开富贵的做法 花开富贵–一道适合过节吃的菜 花开富贵怎么做 第11张

    10、完成。小伙伴们看到这里了,给个关注,收藏吧。关注我,美食不错过。