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富贵虾的做法 富贵虾怎么做

富贵虾的做法 富贵虾怎么做

这道菜虽然做法简单原始,但是丝毫不影响它大受欢迎的程度,几乎是家家餐桌上的必备菜品!红绿相间,造型喜庆,颇有寓意,妥妥的颜值担当啊!

食材明细

主料
  • 青虾 (14只)
  • 青菜 (少许)
辅料
  • (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 花椒粒 (适量)
  • 料酒 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

富贵虾的做法步骤

  • 富贵虾的做法 富贵虾怎么做 第2张

    1、青虾解冻洗净(我这个虾好大个,是夏天旺季时买回来自己冷冻的,约我的手呢)。

  • 富贵虾的做法 富贵虾怎么做 第3张

    2、放入煮锅里,加入没过虾的清水,放入调料。

  • 富贵虾的做法 富贵虾怎么做 第4张

    3、大火烧开后再煮十五分钟关火。

  • 富贵虾的做法 富贵虾怎么做 第5张

    4、瞧,好鲜美红亮啊。

  • 富贵虾的做法 富贵虾怎么做 第6张

    5、调个料汁:生抽+香油+香醋+蒜末+老干妈。

  • 富贵虾的做法 富贵虾怎么做 第7张

    6、摆盘上桌啦!

  • 富贵虾的做法 富贵虾怎么做 第8张

    7、成品图!