花开富贵水果沙拉的做法 花开富贵岁岁平安——水果沙拉拼盘 花开富贵水果沙拉怎么做

“欢花开的季节，更希望岁岁平安，水果摆成的花型寓意着花开富贵，切碎的水果寓意着岁岁平安，不管像不像总之是我心中的不变的愿望。在新年的购物清单中总离不了水果，其实平时也就洗洗吃掉，过年难得的空闲偶尔也会来上一点点花样，给生带来一点点不样一的乐趣。普通的水果不需要刻意准备，按着自己的想法自己喜欢的方式摆出自己喜欢样子。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

花开富贵水果沙拉的做法步骤

• 1、准备好所需要的材料。

• 2、将砂糖桔剥掉皮，表层的白丝丝可以剥干净，将桔瓣向四周掰开中间的白丝丝不要剥掉，剥掉后桔瓣就容易散开了。

• 3、将猕猴桃去皮，切三片，摆在盘子的一角。

• 4、上面放上掰开的桔瓣中心加入一个草莓。

• 5、将苹果向着向反的方向切两刀，切下一块，再切下来的块上再以此切两次。

• 6、切好的苹果如图摆入摆入盘中。

• 7、将苹果的边角料切成小块，放入盐水里浸泡一会，冲洗干净。

• 8、再切三片猕猴桃如图摆入盘中。

• 9、最后将剩余的水果切成块状放入盘中，再在上面挤上适量的沙拉酱即可。

小窍门

1、水果放盐水里浸泡主要是为了防止氧化变色。