“红红火火吉祥菜,那今天我就用红心萝卜炸一款百吃不厌的素丸子,希望所有好朋友新的一年百毒不侵,红红火火”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
富贵丸子的做法步骤
1、漂亮大萝卜一个。
2、插成丝再切成小段。
3、切成小一点的细丝打入2个鸡蛋。
4、再倒入适量面粉。
5、加盐和五香粉调味活成这样不干不稀的面糊。
6、做成丸子的形状依次放在盘中备用。
7、锅中放油油温5成热开始放入丸子。
8、小火慢炸。
9、这样炸好之后控油在复炸一次。
10、不停翻动,2面炸至金黄色即可。
11、装盘。
12、外酥里嫩这样做得丸子非常好吃。
13、成品。
14、成品。