玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做
“又好吃又好看,且非常美味!”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
玫瑰可丽饼的做法步骤
1、准备食材
2、火龙果取适量,一些切长条,不好切的榨汁,不需要加水
3、榨的汁过滤备用
4、鸡蛋加入清水和糖制作蛋液,最后过筛加入面粉
5、黄油隔水化开
6、加入面粉和蛋液里
7、再次过滤
8、过滤好的原液一分为二,加入适量的火龙果汁
9、均匀的铺平平底锅,不要太厚
10、煎好的皮放凉备用,取一个圆形模具切出形状,一层皮加刚才切好的火龙果长条,一层一层累积起来,剩余多的皮可以卷起来做成花装饰
小窍门
这是一个考验耐心的一个甜品,看着复杂,事实慢慢做一点也不复杂,自己做出美食的心情我想各位美食爱好者都懂的哦!!(真的不会的话,拿点可丽饼粉来制作也可以滴^_^)