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玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做

玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做

又好吃又好看,且非常美味

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (15克)
  • 低粉 (70克)
  • (30克)
  • (120毫升)
辅料
  • 火龙果 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

玫瑰可丽饼的做法步骤

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第2张

    1、准备食材

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第3张

    2、火龙果取适量,一些切长条,不好切的榨汁,不需要加水

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第4张

    3、榨的汁过滤备用

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第5张

    4、鸡蛋加入清水和糖制作蛋液,最后过筛加入面粉

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第6张

    5、黄油隔水化开

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第7张

    6、加入面粉和蛋液里

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第8张

    7、再次过滤

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第9张

    8、过滤好的原液一分为二,加入适量的火龙果汁

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第10张

    9、均匀的铺平平底锅,不要太厚

  • 玫瑰可丽饼的做法 玫瑰可丽饼怎么做 第11张

    10、煎好的皮放凉备用,取一个圆形模具切出形状,一层皮加刚才切好的火龙果长条,一层一层累积起来,剩余多的皮可以卷起来做成花装饰

小窍门

这是一个考验耐心的一个甜品,看着复杂,事实慢慢做一点也不复杂,自己做出美食的心情我想各位美食爱好者都懂的哦!!(真的不会的话,拿点可丽饼粉来制作也可以滴^_^)