玫瑰蒸饺的做法 玫瑰花蒸饺 玫瑰蒸饺怎么做
“玫瑰花蒸饺,形似含苞待放的玫瑰,不仅漂亮,味道也很好。喜欢的朋友一起来做吧。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
玫瑰蒸饺的做法步骤
1、原料:茴香、猪肉和金龙鱼饺子粉。
2、面粉和清水和成硬一点的面团。
3、茴香切成碎备用。
4、猪肉馅中加入盐、食用油、生制、老抽、小黄姜、鱼贝鲜汤搅拌均匀,加茴香搅拌均匀,最后加入香油提味。
5、醒好的面团,揉几下,就光滑柔软了。面团分成相等的小面剂。
6、将小面剂擀圆,三个小组边缘连起来。
7、包入适量的茴香猪肉馅,将面皮对折起来,从一侧向另一侧卷起来即可。
8、卷好的面坯,真像一个含苞待放的玫瑰花。
9、蒸饺开水入锅,蒸15分钟即可。
10、美丽的玫瑰花蒸饺,送给家人。