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黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做

黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做

春天来了,心情好起来了,快到元宵节了,做点花庆祝吧

食材明细

主料
  • 面粉 (适量)
  • 胡萝卜 (两根)
  • 香菇 (适量)
  • 黑木耳 (适量)
  • 芹菜 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 鸡蛋 (两个)
  • (适量)
辅料
  • 调和油 (适量)
  • (少许)
  • 蚝油 (少许)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黄玫瑰的做法步骤

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第2张

    1、一根胡罗卜蒸熟压成泥,面粉加入胡罗卜泥,活成三光面团,盖保鲜膜饧发40分钟。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第3张

    2、香菇、黑木耳提前浸泡一夜,焯水,胡罗卜、芹菜、洋葱、香菇、木耳切粒,和鸡蛋炒成馅料,加盐、蚝油调味,晾凉备用。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第4张

    3、饧好的面分小剂子,擀成饺子皮,三个如图排在一起。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第5张

    4、放上馅料。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第6张

    5、折叠,边压紧。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第7张

    6、从一端卷起。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第8张

    7、整形成玫瑰花。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第9张

    8、包好的玫瑰花生坯

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第10张

    9、锅开后放入玫瑰花生坯,大火蒸10分钟出锅。

  • 黄玫瑰的做法 黄玫瑰怎么做 第11张

    10、成品