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鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做

鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做

简单美味,香辣爽口。

食材明细

主料
  • 龙口粉丝 (一团)
  • 鸭蛋 (一个)
辅料
  • 生菜 (少许)
  • 纯净水 (适量)
调料
  • 食用油 (少许)
  • 麻油椒 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 生抽 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 香辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鸭蛋香辣粉的做法步骤

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第2张

    1、鸭蛋洗一下皮。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第3张

    2、煎好的鸭蛋,备用。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第4张

    3、生菜摘好,洗净,沥干水分。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第5张

    4、切好备用。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第6张

    5、龙口粉丝。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第7张

    6、取出一团备用。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第8张

    7、锅中放适量水大火烧开,放入粉丝,小火煮三分钟。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第9张

    8、倒入盆中。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第10张

    9、放入生菜和煎蛋。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第11张

    10、再放入少许盐、醋、生抽、麻油椒和鸡精即可。

  • 鸭蛋香辣粉的做法 鸭蛋香辣粉怎么做 第12张

    11、拌匀即食。