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韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做

韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做

食材明细

主料
  • 韭菜 (150克)
  • 干河粉 (130克)
  • 鸭蛋 (2只)
调料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第2张

    1、食材:(已清洗切开)、干河粉、鸭蛋。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第3张

    2、将干河粉用温水浸泡30分钟。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第4张

    3、将鸭蛋打散。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第5张

    4、取平底锅置火上倒油烧热,下入打好的鸭蛋翻炒翻炒成块。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第6张

    5、接着,合入泡好的河粉和韭菜翻炒翻炒。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第7张

    6、然后,加适量的盐。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第8张

    7、加适量的酱油。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第9张

    8、加适量的蚝油。

  • 韭菜鸭蛋炒河粉的做法 韭菜鸭蛋炒河粉怎么做 第10张

    9、调味炒匀即成。