豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做
“每次做豆浆的时候都剩下很多豆渣,扔了怪可惜的,毕竟豆渣里面的营养非常丰富,而且是非常好的粗粮,对肠胃不好或者需要减肥的人都有一定的作用,拿来做包子或者馒头既可以增加早餐的营养,又不会浪费粮食,可谓一举多得!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆渣糖包的做法步骤
1、榨完豆浆的豆渣一碟,估计100克左右,加入面粉3杯,酵母5克
2、和成面团,在温暖处发酵到两倍大,大约40分钟
3、发酵好的面团,搓成长条
4、切成大小均匀的剂子
5、包上适量的红糖馅
6、做好的糖包,继续醒发20分钟
7、上屉蒸15分钟,关火,5分钟后即可出锅
8、成品图,很松软,加上甜甜的红糖馅很棒吧
小窍门
做好的豆渣糖包用保鲜袋装起来,扎紧口,冷冻起来,可以当早餐吃哦。