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豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做

豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做

每次做豆浆的时候都剩下很多豆渣,扔了怪可惜的,毕竟豆渣里面的营养非常丰富,而且是非常好的粗粮,对肠胃不好或者需要减肥的人都有一定的作用,拿来做包子或者馒头既可以增加早餐的营养,又不会浪费粮食,可谓一举多得!

食材明细

主料
  • 豆渣 (100g)
辅料
  • 面粉 (适量)
配料
  • 红糖 (适量)
  • 酵母 (5g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆渣糖包的做法步骤

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第2张

    1、榨完豆浆的豆渣一碟,估计100克左右,加入面粉3杯,酵母5克

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第3张

    2、和成面团,在温暖处发酵到两倍大,大约40分钟

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第4张

    3、发酵好的面团,搓成长条

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第5张

    4、切成大小均匀的剂子

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第6张

    5、包上适量的红糖馅

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第7张

    6、做好的糖包,继续醒发20分钟

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第8张

    7、上屉蒸15分钟,关火,5分钟后即可出锅

  • 豆渣糖包的做法 豆渣糖包怎么做 第9张

    8、成品图,很松软,加上甜甜的红糖馅很棒吧

小窍门

做好的豆渣糖包用保鲜袋装起来,扎紧口,冷冻起来,可以当早餐吃哦。