好喝的雪菜蘑菇鸭血汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我第一次吃鸭血还是在朋友家，那是就喜欢上了它，一直想着自己要在学几道用鸭血做的美食，今天我就用雪菜、蘑菇、鸭血这三种完全不相干的食材做道雪菜蘑菇鸭血汤，蘑菇的鲜味已经充分释放，在加上可口的雪菜和鲜嫩的鸭血。味道那是相当的好。

主料

雪菜 ：150
蘑菇 ：200
鸭血 ：250

辅料

盐 ：适量
香油 ：适量
植物油 ：适量

具体步骤

1.蘑菇洗净后切片

2.准备袋装雪菜

3.鸭血切成小块后洗净控水

4.汤锅里加入适量植物油

5.油温五分热的时候加入蘑菇翻炒

6.蘑菇炒至变软出水

7.加入适量水，加盖大火烧开

8.中小火煮五分钟

9.加入雪菜烧开后，持续中火煮五分钟

10.加入鸭血，煮几分钟至鸭血全熟

11.加入适量盐（少量盐，雪菜本身有咸鲜味）

12.最后淋入适量香油即可

13.成品图