小菜

当前位置 /首页/美食/小菜/列表

香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做

香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做

食材明细

主料
  • 莲藕 (185克)
  • 千页豆腐 (200克)
调料
  • 香糟卤 (400毫升)
  • 糟香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香糟千页豆腐莲藕的做法步骤

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第2张

    1、食材:莲藕、千页豆腐、香糟卤。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第3张

    2、将千页豆腐放在案板上切成片。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第4张

    3、将莲藕清洗清洗、去皮。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第5张

    4、放在案板上切成片。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第6张

    5、接着,将切好的莲藕下入清水锅中焯开捞出。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第7张

    6、放入保鲜盒中晾凉。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第8张

    7、然后,合入切好的千页豆腐,倒入香糟卤。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第9张

    8、翻拌翻拌。

  • 香糟千页豆腐莲藕的做法 香糟千页豆腐莲藕怎么做 第10张

    9、盖上盖、放入冰箱里冰镇冰镇浸泡2小时以后可以吃吃了。