“喜欢千页豆腐的口感,千页豆腐与任何搭配都很好吃。也喜欢千页豆腐的营养丰富与食疗功效多多。家里有千页豆腐控,还有番茄控,为满足他们,将千页豆腐与番茄组合,简单的素炒,炒出的菜品既美味也养生保健。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄千页豆腐的做法步骤
1、千页豆腐、番茄洗干净。
2、番茄切成块儿。
3、千页豆腐切成小三角块儿。
4、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
5、千页豆腐入锅炒,炒均匀,盖上锅盖烧一会儿。
6、加白糖炒。
7、加盐,味精炒。
8、炒均匀即可盛出享用。
小窍门
此菜不宜添加色重味重的调味品。