辣辣的双椒千页豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道双椒千页豆腐是一道独具风味的美食，这道美食用到了辣椒，所以这道美食的味道一定是辣辣的，如果你不吃辣，你可能就吃不了这道美食了。千页豆腐是最近几年流行起来的食物，这道食物既保持了豆腐的顺滑、Q弹，又有超强的汤汁吸收功能。

主料

青红椒 ：2个
千页豆腐 ：1盒
肉片 ：100

辅料

生抽 ：适量
盐 ：少许
食用油 ：适量
料酒 ：1匙

具体步骤

1.准备食材

2.千页豆腐切薄片

3.青红椒切块备用

4.锅入油，油热，倒入肉片划散

5.肉片变白加入生抽

6.翻炒均匀加入千叶豆腐

7.翻炒均匀，加入适量清水

8.煮开！加入盐调味

9.倒入青红椒，翻炒均匀，待青红椒微熟

10.香喷喷的出锅了

烹饪技巧

千叶豆腐最好在化冻前切片！解冻后就切不出很薄的片了