完美的干烧千页豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

干烧千页豆腐是一道我很喜欢菜的食物但是我不会制作，但是我喜欢菜呀，所以当然他要把这么美味的食物介绍给大家，所以大家要是喜欢的话跟我一起制作起来吧，因为就是很家常的菜，所以大家想要制作的话还是很简单的，所以大家跟我一起制作起来吧。

主料

腊肉 ：100
洋葱 ：100
千页豆腐 ：1盒

辅料

干红椒 ：少许
盐，酱油 ：适量

具体步骤

1.腊肉切片

2.千页豆腐切厚片

3.洋葱切片铺垫在钢锅底部

4.锅里放少许油

5.等油烧热放入切好的腊肉煸炒一分钟，再放入干红椒.千页豆腐翻炒，另加入盐和酱油快速翻炒

6.将炒好的千页豆腐盛入铺满洋葱的钢锅里，加入少许水。放在便携炉上烧开即可

烹饪技巧

腊肉的皮很硬，要先用水把腊肉煮熟，然后放凉再切，肉皮就不会那么硬了。