千页豆腐炒牛肉的做法 千页豆腐炒牛肉怎么做
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
千页豆腐炒牛肉的做法步骤
1、牛肉洗净切薄片,加入玉米淀粉先抓匀。
2、加入适量生抽,蚝油,花生油。
3、将牛肉抓匀静置半小时左右。
4、蒜苗洗净切段。
5、千页豆腐改刀切片备用。
6、锅中热油放入牛肉。
7、翻炒至大约五分熟。
8、放入千页豆腐翻炒。
9、少许盐调味。
10、加入适量蚝油,生抽,大火翻炒均匀。
11、放入蒜苗梗翻炒。
12、最后放入蒜苗叶,快速翻炒至断生即可。
13、成品。
14、成品。
15、成品。