叉烧肉的做法 美味叉烧肉 叉烧肉怎么做

“这几天都不知在忙啥，年夜饭吃得贵又没新意，就没拍照了。
新的一年开始了，先祝所有的亲们万事如意，身体健康！
感谢在过去的一年里，支持和鼓励偶的亲们！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 简单 （难度）

叉烧肉的做法步骤

• 1、梅花肉用温水洗净滤干

• 2、顺着肉纹切成长条

• 3、在每条肉条上涂满叉烧酱

• 4、用保鲜袋包好放进冰箱隔夜

• 5、把腌了一天的肉取出

• 6、摆在铺了锡纸的烤盘上，放在预热好的烤箱里，130度烤二十五分钟，中途要翻两次。

小窍门

烤箱设定的时间和温度要根据自家的情况而定。
有时间的话，就腌制的长一点，但最少也要一天的时间，肉够入味。