葡萄干二和面饼的做法 葡萄干二和面饼怎么做

“喜欢烙饼。总吃白面有点单一。所以现在做玉米面和白面的二和面饼。既好吃，又营养多。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

葡萄干二和面饼的做法步骤

• 1、所有的材料发面。在前天晚上。早上，揉面，分成小面团，擀饼。

• 2、平底锅，刷油，小火，慢慢烙饼。勤翻个。

• 3、使用葵花籽油。不会吃肥胖。

小窍门

发面的时候先把玉米粉烫一烫。稍微凉凉。然后打入鸡蛋搅拌。再加酵母。然后加适量面粉，白面要少点。玉米粉多点。面团稍微软一些。葡萄干要泡洗多次。加入发面团。