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椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做

椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做

食材明细

主料
  • 黄油 (70g)
辅料
  • 白糖 (30g)
  • 全蛋液 (30g)
  • 葡萄 (15g)
  • 椰蓉 (10g)
  • 低筋面粉 (90g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

椰香葡萄干小饼干的做法步骤

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第2张

    1、黄油室温软化。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第3张

    2、加入白糖。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第4张

    3、打蛋器打到微微膨胀。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第5张

    4、分三次加入蛋液,每次搅打均匀在加下一次,打到蓬松混合均匀。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第6张

    5、筛入低粉搅拌。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第7张

    6、加入椰蓉、葡萄干碎搅拌均匀。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第8张

    7、装入保鲜袋擀成大约1厘米厚的片,冰箱冷冻至定型。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第9张

    8、冰箱拿出切成大小合适的条。

  • 椰香葡萄干小饼干的做法 椰香葡萄干小饼干怎么做 第10张

    9、预热后的烤箱中层170度20分钟。

小窍门

烤箱温度根据自家烤箱适当调整,葡萄干可以用蔓越莓。