牛奶葡萄干面包的做法 牛奶葡萄干面包怎么做

“甜甜的葡萄干撒在面包里，几乎每口都可以吃到葡萄干。面包所需要的液体除了蛋清、油以外，完全由牛奶担当，香浓的牛奶味道，混合着葡萄干的清甜，令面包的口感很棒，大朋友，小朋友都喜欢。面包的营养也自不必说，用作早餐很棒。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛奶葡萄干面包的做法步骤

• 1、将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，倒入牛奶。

• 2、添加油。

• 3、在面包桶的一角放盐。

• 4、打入鸡蛋。

• 5、在面包桶的另一角放白糖。

• 6、放入面粉。

• 7、在面粉上按一个小坑，放入酵母粉，将食材略做搅拌。

• 8、将面包桶锁紧在面包机内，盖上面包机上盖接通电源，选择好需要的菜单功能，机器开始工作。

• 9、机器工作期间，听到面包机发出长时间的蜂鸣声添加葡萄干。

• 10、烘培完毕，将面包倒出晾凉，切片享用。

小窍门

1、放入面粉时要让面粉覆盖整个液体，方便添加酵母粉。
2、放入酵母粉时要确保酵母粉不与液体接触。
3、面包机做面包最好用即发酵母粉。