海米冬瓜汤的做法 海米冬瓜汤（爽口版） 海米冬瓜汤怎么做

“简简单单的做法，清爽咸鲜的口感。不需要太多的调料。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海米冬瓜汤的做法步骤

• 1、冬瓜去皮切片

• 2、海米先用温水泡上

• 3、泡过温水的海米还要下锅焯水去异味。

• 4、炒锅洗净加水烧开

• 5、这是焯水后的海米

• 6、锅里水开放入冬瓜片和海米

• 7、煮开后放一匙盐

• 8、一点点白胡椒粉

• 9、一匙鸡精

• 10、记得撇去锅里的浮沫，就可以出锅了。

• 11、滴几滴香油，撒上葱花。喝一口冬瓜的清爽，海米的咸鲜唇齿留香。