海米冬瓜汤的做法 海米冬瓜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海米冬瓜汤的做法步骤

• 1、冬瓜。

• 2、切厚块。

• 3、虾米，姜末，葱花。

• 4、先把虾米泡去咸味。

• 5、起锅热油，把虾米和姜末炒出香气。

• 6、炒好的虾米铲入提前烧开的水内。

• 7、倒入冬瓜。

• 8、大火烧开后，转小火煲半个小时。

• 9、时间到，加盐调味。

• 10、倒入葱花。

• 11、最后，撒点鸡精关火。

• 12、成品。晶莹剔透，清口解腻。