海带冬瓜味增汤的做法 海带冬瓜味增汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海带冬瓜味增汤的做法步骤

• 1、冬瓜洗净，去皮，切片。

• 2、盐渍海带提前浸泡一晚，去掉咸味，洗净，切成和冬瓜差不多的片。

• 3、炒锅烧热，倒油，放入冬瓜和海带翻炒。

• 4、加入味增。

• 5、加入适量水，搅拌均匀。

• 6、待冬瓜和海带煮熟后，加入葱花，搅拌均匀。

小窍门

味增在煮的过程中会化开，如果有没化开的，多搅拌几次即可。