汤羹

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淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做

淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做

食材明细

主料
  • 鳄鱼肉 (适量)
辅料
  • 淮山 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 北杏 (适量)
  • 陈皮 (适量)
  • 红枣 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

淮杞鳄鱼汤的做法步骤

  • 淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做 第2张

    1、淮山、枸杞、红枣、北杏、陈皮需清水洗泡。

  • 淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做 第3张

    2、陈皮浸泡之后把内层的白膜刮掉。

  • 淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做 第4张

    3、将鳄鱼、淮山、枸杞、红枣、陈皮、北杏放入锅内。

  • 淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做 第5张

    4、注入半锅清水。

  • 淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做 第6张

    5、大火煮沸十分钟之后转中火继续煮沸约半小时。

  • 淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做 第7张

    6、打开锅盖将枸杞加入。

  • 淮杞鳄鱼汤的做法 淮杞鳄鱼汤怎么做 第8张

    7、大火煮沸片刻即可熄火,食用之前加少许盐即可。