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香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做

香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (75g)
  • 低筋面粉 (30g)
  • 植物油 (7g)
  • 酵母 (1g)
  • (1g)
  • 橙皮屑 (少许)
辅料
  • 橙汁 (65g)
  • 糖粉 (3g)
  • 水果 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香橙水果披萨的做法步骤

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第2张

    1、所有披萨食材混合揉成面团,能撑出薄膜就可以了

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第3张

    2、盖上保鲜膜发酵至2倍大

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第4张

    3、所需水果切丁备用

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第5张

    4、发酵好后排气,静置15分钟。将面团擀成圆形,放入披萨盘,边缘由外往里卷起来,用叉子戳一些小洞。先将披萨皮放入烤箱150度烤15分钟后取出,刷上披萨酱或番茄酱。

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第6张

    5、先铺上一层马苏里拉芝士

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第7张

    6、放上水果和马苏里拉芝士150度烤15分钟即可

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第8张

    7、成品。特别好吃啊,很清新的味道,又带有橙香味。

  • 香橙水果披萨的做法 香橙水果披萨怎么做 第9张

    8、成品

小窍门

一个八寸或两个六寸的量。

烤箱温度和时间根据自己烤箱来定。