改良版西兰花浓汤的做法 改良版西兰花浓汤怎么做
“吃了奶油会很不舒服,一直不喜欢吃奶油,包括喝咖啡,如果用了咖啡伴侣,必定会恶心。
因此这个汤不用奶油,但为了保持润滑的口感,我用了芋头。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
改良版西兰花浓汤的做法步骤
1、洗地瓜。
2、洗芋头。
3、高压锅内胆放清水,扣个盘子。
4、放上洗好的地瓜芋头。
5、放电压力锅中。
6、煮20分钟即可。
7、凉透的芋头去皮。
8、弄成小块。
9、西兰花洗净。
10、切碎。
11、芋头,西兰花,放豆浆机里加清水。
12、给电。
13、选迷糊档,启动。
14、打好的浓汤倒出来,加点食盐,搅拌均匀。
15、容器内放黑胡椒。
16、倒入浓汤。
17、滴几滴紫薯奶昔。
18、用牙签拉成花即可。
19、成品。