自制罗宋汤（改良版）怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟

主料

牛腩 ：1斤
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量
西红柿 ：2个
肉蔻 ：1个
番茄酱 ：适量
生抽 ：适量
老抽 ：适量
姜 ：3片
大蒜 ：5瓣
红酒 ：适量
八角 ：2个
黑胡椒 ：适量
罗勒叶 ：一点

辅料

具体步骤

1. 牛腩切块，焯水。

2. 砂锅中水烧开，放入焯水后的牛腩。

3. 放入大料。

4. 放调料。盖盖，小火煨1小时。

5. 放入西红柿。

6. 用筷子捞出西红柿皮，放入番茄酱。

7. 再放洋葱。约5分钟后再放胡萝卜。

8. 最后放胡萝卜。约10分钟大火就好了。放盐。盛碗即可。