美味的西兰花浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

洋葱 ：适量

辅料

盐胡椒等香料 ：少量
糯米粉 ：两勺
牛奶 ：1/2盒
西兰花 ：适量

具体步骤

1.锅热少量黄油

2.放入洋葱煸香

3.放入西兰花翻抄

4.加水，没过菜，大火加热到开

5.水开后，中小火炖10分钟

6.把5倒入食品料理机，搅拌成蓉（可以留一些做为装饰，不过我给忘了）

7.锅下两勺糯米粉，炒香，加入西兰花蓉，用铲子不断搅拌，到浓稠均匀，加入适量牛奶，开锅后，加入盐，黑胡椒等喜欢的香料

烹饪技巧

如果不担心热量，还可以放入火腿和煎面包丁