芥菜肉丝汤的做法 芥菜肉丝汤怎么做

“下火、开胃又醒脑，简单美味的快手汤。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芥菜肉丝汤的做法步骤

• 1、将瘦肉切成薄片。

• 2、放少许葱油、盐，抓拌均匀。

• 3、锅中加水烧开，放两片生姜煮一会儿。

• 4、放入切成段的芥菜。

• 5、当芥菜煮至断生，放入腌好的肉片。

• 6、待肉片煮至变色，放盐、味精调味。

• 7、煮至入味即可。

• 8、成品。清爽味美，非常爽口。

小窍门

一款非常简单的汤，5分钟即可完成，不需要任何技巧。