猪骨芥菜汤的做法 猪骨芥菜汤怎么做

“一锅里有菜，肉，汤，非常好的组合”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪骨芥菜汤的做法步骤

• 1、准备:芥菜泡洗一下。

• 2、今天选的是排骨头，煲汤后肉质比较嫩滑。

• 3、先将猪骨焯水3分钟。

• 4、捞出来清洗干净。

• 5、切几片姜。

• 6、将猪骨，姜放入高压锅里添加适量的水压20分钟。

• 7、这是煲了20分钟后的汤。

• 8、芥菜改刀切成长段。

• 9、放入猪骨汤中大火煮约10分钟，按自己喜欢的软烂程度去调时间。

• 10、调点盐即可。

• 11、成品图。

• 12、成品图。