小鱼汤的做法 儿时的记忆----小鱼汤 小鱼汤怎么做

“亲们,喝过小鱼汤吗?相信从60年代--80年代的人大部分都喝过,以前是美味,现在呢....春天来了,小河鱼多时,来一碗从前的美味.....”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小鱼汤的做法步骤

• 1、小鱼摘洗干净,加面粉.盐。

• 2、搅拌均匀。

• 3、锅里放入花生油烧热。

• 4、把小鱼用筷子夹入。

• 5、炸成金黄色捞出。

• 6、锅里放水,把炸好的小鱼放入,加葱姜蒜.生抽.醋,小火炖20分钟。

• 7、加盐.鸡精.小葱末调味。

• 8、小鱼汤就做好了....