儿菜滑肉汤的做法 儿菜滑肉汤怎么做

“儿菜软糯，滑肉鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

儿菜滑肉汤的做法步骤

• 1、牛肉片里加入盐和豆瓣酱搅拌均匀后，放入红薯粉抓匀。

• 2、儿菜片加入清水烧开。

• 3、把拌好的滑肉一块一块放入儿菜汤中煮5分钟。

• 4、滑肉透亮，入口嫩滑。