虾滑丸蛋皮汤的做法 虾滑丸蛋皮汤怎么做

“非常简单易学零失败的快手汤，清新鲜香，颜值也很高！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾滑丸蛋皮汤的做法步骤

• 1、蛋液中加少许盐和2匙水淀粉打匀，放无油电饼铛中摊成蛋饼，卷起切丝备用。

• 2、取一汤碗，依次放入盐、鸡精、香油、蛋皮丝、头水紫菜、葱末、香菜碎。

• 3、虾滑丸冷水下锅，煮开趁热淋入备好配料的汤碗中。

• 4、美味即现，是不是很简单？

• 5、虾滑丸建议选这种看得见虾肉的真虾滑丸，别选淀粉丸。

• 6、除了做汤，拿它当早餐当点心也是很好的。