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豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做

豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做

牛血有理血,补中,补脾胃,补血枯诸虚等功效。治便血,血痢,经闭,血虚羸瘦,解毒利肠,破瘀通经。

食材明细

主料
  • 牛血 (2块)
  • 豆腐 (1块)
辅料
  • (1勺)
  • (1块)
  • 料酒 (1勺)
  • 味极鲜 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 孜然 (1勺)
  • 蒜叶 (1棵)
  • (1棵)
  • 老抽 (1勺)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆腐牛血汤的做法步骤

  • 豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做 第2张

    1、生姜蒜,切好,备用;

  • 豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做 第3张

    2、锅里,放入生姜蒜,放入盐;

  • 豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做 第4张

    3、老抽一勺;

  • 豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做 第5张

    4、料酒一勺;味极鲜一勺;

  • 豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做 第6张

    5、等水开了,再放入牛血、豆腐;

  • 豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做 第7张

    6、等水再次烧开,加入孜然粉,和鸡精;

  • 豆腐牛血汤的做法 豆腐牛血汤怎么做 第8张

    7、放入葱,出锅~~