猪血豆苗汤的做法 猪血豆苗汤#汤羹# 猪血豆苗汤怎么做

“猪血民间叫法：猪红，含较多矿物质，有除污、通便、补铁功效。偶尔吃，对身体有益，做法简单，与韭菜滚烫或其他蔬菜滚烫即可。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪血豆苗汤的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、猪红切小块，豌豆苗洗干净备用。

• 3、猪红冷水下锅，煮沸2分钟。

• 4、煮沸腾后加入豌豆苗，煮滚汤汁2分钟。

• 5、加少许食用油，食盐调味即可。

• 6、装盘食用。

• 7、成品。