湖南酿辣椒的做法 湖南酿辣椒怎么做

“最爱嘛嘛做的酿辣椒了。肉不会特别多。肉多了吃得有点柴。就爱嘛嘛做的。有点肉味又不会太多肉。特别爱吃。怀孕之后也特别想吃。没办法老公要工作只能自己动手了”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

湖南酿辣椒的做法步骤

• 1、材料大集合。葱。蒜。大肚子辣椒都洗干净。猪肉在市场己经搅成肉末了。省点事

• 2、把葱蒜都切细放小勺盐和鸡精。再合一起剁匀

• 3、把肉跟葱蒜合在一起剁匀

• 4、炒锅放点点油。把剁好的馅炒一下。我爱吃辣。就放了点辣椒末末

• 5、炒熟盛出备用

• 6、大肚子辣椒掏空。

• 7、尾巴切个小口。排空气用的。这样才能把辣椒塞满

• 8、馅有点多了。塞炸了两个就用牙签把口给堵住了。哈哈哈。。。

• 9、炒锅放油把辣椒放下去正反面都煎一煎

• 10、放点点水。盖上锅盖。关小火焖一会。再把辣椒翻一面再焖一会。最后收汁出锅

• 11、超爱吃。。。

小窍门

猪肉要买带点肥肉的。太瘦了不好吃。辣椒要买大肚子的那种。这种辣椒不会辣。