咸菜丝煎鸡蛋的做法 咸菜丝煎鸡蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

咸菜丝煎鸡蛋的做法步骤

• 1、芥菜头擦成细丝

• 2、放水和少许盐，浸泡出多余的盐分，再挤干水分

• 3、葱切末，小米椒切末

• 4、咸菜碗中打入两个鸡蛋，把葱末和小米椒末放入，再放少许花椒粉

• 5、调拌均匀，不要放盐了，咸菜里的盐分就够了

• 6、锅中放油，油热倒入调好的咸菜鸡蛋液

• 7、翻炒，炒散就可以了

• 8、就着白粥，很香哟。