姜酒猪肺的做法 姜酒猪肺怎么做

“姜酒猪肺汤，小时候感冒引起咳嗽，妈妈都煮这姜酒猪肺汤，喝下去一身汗，感冒好了，咳嗽也好了！主要是汤好好喝”

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

姜酒猪肺的做法步骤

• 1、猪肺洗净，切大块放适量水煮熟透

• 2、切薄片，加盐腌洗

• 3、加盐腌洗，把黄色的水洗成干净白色

• 4、加盐腌洗，把黄色的水洗成干净白色

• 5、滤水，锅里炒干

• 6、放油炒，炒到干变黑

• 7、放姜炒到猪肺变黑

• 8、炒干炒黑猪肺直接加适量米酒，水和盐煮开

• 9、汤煮开变白，起锅！香喷喷的姜酒猪肺汤就好了