青椒炒猪肺的做法 青椒炒猪肺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒猪肺的做法步骤

• 1、猪肺处理干净。

• 2、调料备好。

• 3、青辣椒切块、大葱切段备用。

• 4、锅内多放点油烧热、下猪肺翻炒至出油。

• 5、加调料炒出香味。

• 6、加入黄酒、鲜酱油、老抽翻炒均匀。

• 7、加入适量的清水没过食材。

• 8、加上盖子焖煮30分钟左右。

• 9、加入盐、糖、鸡精调味。

• 10、加入青椒块、大葱块炒至断生起锅。