豆豉南乳焖鸭子的做法 豆豉南乳焖鸭子怎么做 飘香香 私房菜 3.08W 大中小设置文字大小 食材明细主料鸭子 (1只)辅料蒜苗 (5根)生姜 (1小块)苦瓜 (1根)辣椒 (5个)配料老干妈豆豉 (两勺子)生抽 (5克)黄酒 (10克)盐 (适量)花生油 (适量)南乳 (1块)微辣 (口味)烧 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆豉南乳焖鸭子的做法步骤1、鸭子清洗干净,砍成块。姜切成片。2、苦瓜去掉心切成块;辣椒切小段。3、蒜苗洗好分开蒜白和蒜苗,切好。4、锅烧热走一下油,把鸭子和姜片倒进去炒,炒到出鸭子肉出香味。然后把黄酒倒进去盖着焖10分钟。5、之后翻炒一下,把豆豉,酱油,盐,南乳,生抽一次性放进去。6、盖子拿开,翻一下鸭肉,把辣椒和蒜白倒进去煮几分钟。7、如果不放苦瓜,这个时候可以盛起来,或者再把蒜苗倒进去炒一下就可以上桌了。8、喜欢吃苦瓜的,就把苦瓜倒进去焖煮5分钟。 TAG标签:豆豉南乳焖鸭子的做法 豆豉 鸭子 豆豉南乳焖鸭子的做法步骤 豆豉南乳焖鸭子 豆豉南乳焖鸭子的最正宗做法 南乳 豆豉南乳焖鸭子的家常做法 豆豉南乳焖鸭子怎么做 豆豉南乳焖鸭子怎么做好吃 #