私房菜

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红烧猪爪的做法 红烧猪爪怎么做

红烧猪爪的做法 红烧猪爪怎么做

食材明细

主料
  • 猪爪 (750克)
辅料
  • 草果 (1个)
  • 八角 (2个)
  • 桂皮 (适量)
  • 大蒜 (2个)
  • 辣椒 (2个)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

红烧猪爪的做法步骤

  • 红烧猪爪的做法 红烧猪爪怎么做 第2张

    1、猪爪焯水洗净。

  • 红烧猪爪的做法 红烧猪爪怎么做 第3张

    2、热锅加少油煸香配料。

  • 红烧猪爪的做法 红烧猪爪怎么做 第4张

    3、放八猪爪,酒,老抽,糖,半勺海鲜酱,少许醋,大火烧开,小火焖两小时。

  • 红烧猪爪的做法 红烧猪爪怎么做 第5张

    4、大火收汁,装盘。