私房菜

当前位置 /首页/美食/私房菜/列表

香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做

香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做

食材明细

主料
  • 蟹脚 (500g)
辅料
  • 料酒 (少许)
  • (少许)
  • 香辣酱 (少许)
  • (少许)
  • (少许)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香辣炒蟹脚的做法步骤

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第2张

    1、蟹脚用刀背敲碎,洗净待用

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第3张

    2、葱姜切好

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第4张

    3、起油锅,爆香葱姜

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第5张

    4、放入蟹脚翻炒

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第6张

    5、加入少许料酒和香辣酱炒匀

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第7张

    6、加入少许水和盐,盖上锅盖焖5分钟(蟹脚太大,自家的火力不够,怕炒不透,还是焖煮几分钟比较放心)

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第8张

    7、关火

  • 香辣炒蟹脚的做法 香辣炒蟹脚怎么做 第9张

    8、上菜咯