红烧香芋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：适量
姜 ：适量
红椒 ：适量
葱 ：适量
花生油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
糖 ：适量
淀粉 ：适量
生抽 ：适量

辅料

具体步骤

1. 香芋洗净，切成块。

2.

3. 2。鸡蛋打碎，加入淀粉，搅拌。

4.

5. 3。姜切片，辣椒切成条，葱切成段。

6.

7. 4。将香芋块放入鸡蛋糊中挂浆。

8.

9. 5。花生油加热，将香芋倒入油锅，炸至今黄色捞出。

10.

11. 6。将葱，姜，红椒放入剩下的油锅中，放入盐，味精，糖，生抽，及适量的湿淀粉。

12.

13. 7。将汁浇到香芋上即可。