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酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做

酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做

零厨艺也可以做出好美味!九阳新款KL-50G1空气炸锅,5升大容量。多种功能,自动搅拌,全景可视天窗不用开盖也能随时观察食材的变化。晚上腌制第二天就可以开烤,25分钟后就可以品尝到美味啦!完全懒人模式,非常简单省事!

食材明细

主料
  • 排骨 (600克)
  • (10克)
  • 干辣椒 (5克)
  • (3克)
  • 十三香 (4克)
辅料
  • (20克)
  • (10克)
  • 烤肉酱 (适量)
  • 橄榄油 (10克)
  • 料酒 (10克)
  • 酱香 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酱香烤排骨的做法步骤

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第2张

    1、排骨清洗干净。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第3张

    2、葱、姜、蒜、干辣椒备用。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第4张

    3、葱、辣椒切小段。姜、蒜切片。烤肉酱备用。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第5张

    4、把切好的葱、姜、蒜、辣椒放入沥干水分的排骨中。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第6张

    5、加入料酒、橄榄油、烤肉酱,搅拌均匀。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第7张

    6、用竹签在排骨上面扎些小孔这样会更入味,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第8张

    7、第二天取出腌制好的排骨,九阳空气炸锅调整到肉排程序。(默认:200度,时长25分钟)

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第9张

    8、放入排骨。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第10张

    9、盖上盖子,按下搅拌键就可以啦。透过可视窗能清楚的看到肉排在滋滋冒油~~~

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第11张

    10、25分钟后,香香的肉排出锅啦~~~

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第12张

    11、颜色漂亮,引人食欲!

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第13张

    12、香辣入味。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第14张

    13、肉质鲜嫩,大快朵颐。

  • 酱香烤排骨的做法 酱香烤排骨【空气炸锅版】 酱香烤排骨怎么做 第15张

    14、成品图,美味就是这么简单!

小窍门

菜谱中使用的是九阳新款KL-50G1空气炸锅,这么大块的排骨也能轻轻松松自动搅拌,无需翻面。烤出多余的油脂食用更健康!辣椒可随个人口味适量添加。排骨最好腌制一晚会更加入味哦,晚上腌制第二天就可以开烤,25分钟后就可以品尝到美味啦!完全懒人模式,非常简单省事!