香辣豆腐包肉的做法 香辣豆腐包肉怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣豆腐包肉的做法步骤

• 1、豆腐用勺子掏空。

• 2、肉末中加入葱花和挖出的豆腐，一勺淀粉和一勺生抽拌均匀备用。

• 3、把肉末填入豆腐中。

• 4、锅烧热放入适量食用油，放入豆腐块煎制两面金黄。

• 5、放入一小碗清水。

• 6、煮至水分快干时放入辣椒。

• 7、小半碗水放入一小勺盐一勺淀粉和一勺生抽1/2勺鸡精拌匀。

• 8、把调好的汁放入锅中。收汁收到浓稠即可。

• 9、美味下饭。

• 10、宴客也很棒！