香辣烤豆腐的做法 香辣烤豆腐怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣烤豆腐的做法步骤

• 1、所有材料准备好，除豆腐、葱花和白芝麻以外的所有材料装入同一个碗中，混合均匀，酱汁就调好了。

• 2、取小葱的葱叶，切成小葱花，白芝麻准备好。

• 3、将豆腐切成厚薄一致的矩形块状。

• 4、烤盘铺一层锡纸，将切好的豆腐摆放进去，用刀片在豆腐的上面浅浅划三下，便于更好地入味。

• 5、用刷子蘸取适量调好的酱汁，刷在豆腐上面，下层先不刷。

• 6、烤箱提前预热，180度烘烤10分钟左右。

• 7、取出，将豆腐翻面，刷上酱汁，撒上葱花和白芝麻，再次烘烤10分钟左右。

• 8、成品图。

小窍门

1.葱花和白芝麻也可以烤好之后，再立刻撒上。
2.我用的是小烤箱，大烤箱的可以温度210度烤5分钟左右，具体可以根据自己的烤箱来调整。