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香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做

香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做

今的这款“香辣油泡豆腐”颜值很赞哦!家宴款待一定倍有面,简单易操作,美味零失败!

食材明细

主料
  • 油泡豆腐 (适量)
  • 青蒜 (适量)
  • 肉末 (适量)
  • 自制辣酱 (适量)
  • 自制剁椒酱 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 姜粉 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香辣油泡豆腐的做法步骤

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第2张

    1、油泡豆腐备用

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第3张

    2、青蒜打斜刀

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第4张

    3、肉末加盐,料酒,酱油,五香粉,姜粉腌制片刻

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第5张

    4、蚝油,酱油,淀粉,水调制料汁

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第6张

    5、炒锅入油烧热倒入肉末煸炒,放入剁椒酱和自制辣酱炒香

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第7张

    6、放入油泡豆腐翻炒

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第8张

    7、加入料汁炒匀

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第9张

    8、加入青蒜丝

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第10张

    9、翻炒入味后即可出锅

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第11张

    10、家宴款待快手菜,不容错过哦!

  • 香辣油泡豆腐的做法 香辣油泡豆腐怎么做 第12张

    11、成品图

小窍门

盐根据自己口味选择,酱料本身咸度,低油低盐更健康