木耳豆瓣酱焖卤肉的做法 木耳豆瓣酱焖卤肉怎么做 飘香香 热菜 6.2K 大中小设置文字大小 食材明细主料卤前腿肉 (500克)黑干木耳 (60克)辅料蒜苗 (2根)红辣椒 (1只)配料油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)白糖 (1小勺子)豆瓣酱 (1小勺子)蒜香 (口味)烧 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)木耳豆瓣酱焖卤肉的做法步骤1、卤好的前腿肉,放凉后切片,肥和瘦肉分开摆放。2、干木耳提前一小时用水泡开,并用剪刀剪去不要的杂物,然后洗干净把水过滤干。3、锅热了下小许油,把蒜白和辣椒放进里面爆香。4、先把肥肉的部分放进去炒出油来。5、接着把瘦肉部分也放进去一些炒,并加进一小勺子豆瓣酱翻炒,6、然后把木耳倒进去和肉一起炒几分钟,加进适量的盐,生抽,一点点白糖,并盖上锅盖焖三几分钟。7、最后,把蒜青也倒进去炒一下就可以了。 TAG标签:木耳豆瓣酱焖卤肉的做法步骤 木耳豆瓣酱焖卤肉的做法 木耳豆瓣酱焖卤肉的家常做法 卤肉 豆瓣酱 木耳豆瓣酱焖卤肉怎么做 木耳 木耳豆瓣酱焖卤肉的最正宗做法 木耳豆瓣酱焖卤肉怎么做好吃 木耳豆瓣酱焖卤肉 #