关于夏日快手菜——木耳豆芽炒肉丝的餐饮精选

“绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血...

“春季的韭菜又香又嫩，具有补阳清肠的功能，所以春季要多吃点哦。”食材明细主料韭菜（一小把）豆芽菜（适量）木耳（适量）红辣椒（一个）辅料大蒜瓣（一瓣）食用油（适量）食用盐（少许）白糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽菜炒木耳...

“很清新的一道快手菜。”食材明细主料芹菜（适量）水发木耳（适量）猪肉末（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒芹菜的做法步骤1、主要原料。2、木耳洗净，大朵的切两刀备用。3、芹菜...

“毛豆味甘、性平，入脾、大肠经；具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效；主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。现在就是吃毛豆的季节，加了肉丝和木耳在一块炒味道更好吃一点。”食材明细主料猪...

“零基础，味道鲜美，可素可荤，营养丰富。木耳味甘，性平，具有很多药用功效。能益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血等；可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。”食材明细主料黑...

食材明细主料绿豆芽（适量）黑木耳（适量）蒜苗（适量）辅料蒜蓉（适量）醋（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手素菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽洗净备用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、锅子烧热油爆香蒜末放入绿豆芽。5...

食材明细主料黑木耳（适量）绿豆芽（适量）韭菜（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳绿豆芽炒韭菜的做法步骤1、黑木耳用水泡发洗净，下沸水锅焯水2分钟。2、切细。3、绿豆芽清洗干净沥去水。4...

食材明细主料山药（200克）木耳（200克（泡发））辅料青椒（适量）红椒（适量）配料盐（适量）鸡粉（适量）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药炒木耳的做法步骤1、准备好材料2、山药去皮切片、木耳洗干净撕小块、青红椒切小块3、锅...

“黄豆芽有豆中之王名誉，而木耳有素中之王之称，两王相配，味道非常好吃。”食材明细主料黄豆芽（350克）木耳（150克）辅料小葱（3根）辣椒（1只）姜（1片）花椒（20粒）酱油（1汤匙）料酒（半汤匙）醋（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...

“口感清淡，豆芽脆爽，鸡丝鲜嫩。”食材明细主料荠菜（150g）绿豆芽（150g）鸡里脊肉（200g）辅料生姜片（2片）调料橄榄油（1勺）味达美臻品料酒（1勺）胡椒粉（0.5g）鸡精（少许）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荠菜鸡肉丝炒豆芽的做法步骤1、...

食材明细主料猪耳豆（300g）猪肉（100g）辅料油（适量）蚝油（适量）蒜（适量）姜（适量）盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪耳豆炒肉丝的做法步骤1、猪耳豆洗干净。2、猪肉切丝猪耳豆切丝。3、锅中加底油，放入煮肉丝翻炒。4、放...

“许多人都知道，韭菜含有丰富的营养价值，除了可壮阳固精外，还有治病的作用。在医学界，韭菜被称为“洗肠草”、它可预防习惯性便秘和肠癌，还可将消化道中的某些杂物包裹起来，随大便排出体外，具保暖、健胃的功效，其所含的粗纤维...

“中辣，辣的过瘾，超级下饭😋”食材明细主料黄豆芽（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）干红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒木耳的做法步骤1、黄豆...

“闽菜是我国八大菜系之一，以烹制山珍海味而著称，在色香味形俱佳的基础上，尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色，以及汤路广泛的特点，在烹坛园地中独具一席。而我了解闽菜是刚接触社会就了解了，也很有...

食材明细主料白菜（适量）木耳（适量）肉丝（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鲜酱油（适量）藕粉（适量）玉米油（适量）姜（适量）红辣椒（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜木耳炒肉丝的做法步骤1、肉丝加盐、料酒、鲜酱油、玉米油、藕...

“黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素B2缺乏症的多发季，春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症。豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬...

“好久没有吃豆芽，今天炒一个黑木耳豆芽”食材明细主料豆芽（300克左右）辅料黑木耳（10克）配料盐（适量）油（适量）香醋（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒豆芽的做法步骤1、豆芽洗净，黑木耳泡发好，洗净2、热锅，放...

食材明细主料豆皮（适量）木耳（适量）韭菜（适量）肉丝（适量）辅料姜蒜（适量）红椒（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮木耳炒肉丝的做法步骤1、肉丝加盐、料酒、生抽、食用...

食材明细主料土豆（适量）肉丝（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）辅料葱末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆木耳炒肉丝的做法步骤1、肉洗净，切丝。2、菜洗净，切片。刀功还要努力啊3、精肉用盐，生抽腌10分钟4、肉锅下肥...

食材明细主料瘦肉（适量）韭菜（适量）木耳（适量）红椒（适量）生粉（适量）辅料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳韭菜炒肉丝的做法步骤1、准备好食材，瘦肉丝放生粉、生抽抓匀，腌10分钟。2、热锅放油将红、青...

“上班族一般都很忙，下班回家还要做饭炒菜，很辛苦哦，这里介绍一个超级简单的快手菜，很适合夏天吃哈。”食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒三丝的做法...

“花鱼儿家的菜菜【黑木耳五花肉炒黄豆芽】搁点牛肉酱，香香辣辣好味道。。。”食材明细主料黄豆芽（250克）熟五花肉（120克）黑木耳（4克）辅料香葱（适量）生抽（适量）盐（适量）牛肉酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳炒黄豆芽...

“豆芽具有以下作用：第一种，豆芽中含有丰富的维生素c，进入体内可以促进胃肠的消化与吸收，另外还可以有效预防牙龈出血。第二种，豆芽中含有一定量的胡萝卜素，进入体内可以转变为维生素a，具有明目养颜的功效。第三种，豆芽中含有...

“黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富，被誉为“菌中之冠”。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解，能有效预防缺铁性贫血...

“夏日清爽快手减脂菜，炒三蔬+冬瓜汤，还有一道糖醋鱼，但是今天做失败了，就不po图了”食材明细主料西芹（2根）杏鲍菇（1根）胡萝卜（1根）冬瓜（适量）虾米（少许）辅料蚝油（适量）糖（少许）盐（适量）蔬之鲜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）夏日清...