豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法 豆瓣酱烧香菇鸡肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

豆瓣酱烧香菇鸡肉的做法步骤

• 1、土鸡去内脏洗干净，切块备用。

• 2、辣椒，葱姜蒜，豆瓣酱准备好。

• 3、香菇提前泡洗干净备用。

• 4、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入辣椒，大蒜，生姜煸炒均匀。

• 5、倒入鸡肉，香菇一起快速大火煸炒。

• 6、加入豆瓣酱，生抽，适量清水。

• 7、调味道的盐，加入少许，至大火收汁即可。

• 8、入盘，成品图。